Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan

4.7 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Budín de pan, almendra y coco

110 g de azúcar refinada
50 g de almendras

50 g de almendras fileteadas, (ver variación)
500 g de leche

500 g de leche de almendra, o cualquier leche vegetal
2 bolillos (aprox. 200 g), en cubos (4 cm)
20 g de coco rallado (προαιρετικό πεδίο)
3 huevos ligeramente batidos
agua caliente, la necesaria para el molde

Rollos de acelga con carne y puré de camote.

50 g de cebolla entrozos
2 diente de ajo pelado
600 g de carne molida de res
2 ¾ - 3 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1 huevo
50 g de chícharos limpios
12 hojas de acelga, fresca sin tallo
400 g de jitomate guaje en cuartos
50 g de puré de tomate
50 g de cebolla
20 g de chile chipotle adobado
350 g de camote naranja pelado y en cubos (2 cm)
30 g de mantequilla sin sal o al gusto
pimienta negra molida al gusto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porciones

Πρωτεΐνη 200 g

Θερμίδες 15645 kJ / 3725 kcal

Λιπαρά 145 g

Φυτικές ίνες 33 g

Υδατάνθρακες 416 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

COCINA EN 4 NIVELES 10 Συνταγές
Μεξικό

Maravilla: Modo Magia 29 Συνταγές
Μεξικό

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos de lengua de res

8 Std. 15 Min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 Min

Lentejas con arroz

40 Min

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45 Min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 Min

Tamal de cazuela con rajas

1 Std.

Sopa de fideo con carne de res

1 Std. 25 Min

Estofado picoso de berenjena

30 Min

Costillas teriyaki

1 Std. 30 Min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 Min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 Std. 30 Min

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55 Min

Εμφάνιση όλων