Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

4.5 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
1 porción

Υλικά

  • de mezcla de arroz salvaje
    50 g
  • agua caliente para remojar
  • de cebolla
    30 g
  • diente de ajo
    1
  • de hongos, frescos en rebanadas
    100 g
  • de poro en rebanadas
    40 g
  • de mantequilla vegetal o vegana
    30 g
  • de agua
    150 g
  • de leche de coco
    150 g
  • de concentrado de caldo de verduras en polvo
    1 cdita
  • de orégano seco
    1 cdita
  • de sal
    ¼ cdita
  • de pimienta molida
    ¼ cdita
  • perejil fresco para adornar
  • limón verde cortados en cuartos
    ½
  • pan cortadas en rebanadas, tostados, para servir

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 702.6 kcal / 2939.8 kJ
Πρωτεΐνη 15.7 g
Λιπαρά 38.8 g
Υδατάνθρακες 62.5 g
Φυτικές ίνες 6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 24.9 g
Νάτριο 626.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων