Brazo de gitano de gambas y salmón

Brazo de gitano de gambas y salmón

4.6 227 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 40 λεπτ.
12 rodajas

Υλικά

Bizcocho
  • huevos
    4
  • de azúcar
    120 g
  • de harina de repostería
    120 g
  • de sal
    1 pellizco
Relleno
  • de langostinos cocidos pelados
    250 - 300 g
  • de mayonesa
    130 - 150 g
  • de kétchup
    20 g
  • de huevas de mújol
    50 g
  • de coñac
    10 - 15 g
    10 - 15 g de brandy
  • de atún en aceite de oliva escurrido
    50 - 60 g
Montaje y decoración.
  • de salmón ahumado en lonchas finas
    200 g

Διατροφή ανά 1 rodaja

Θερμίδες 261 kcal / 1093 kJ
Πρωτεΐνη 14.6 g
Λιπαρά 14.7 g
Υδατάνθρακες 17.7 g
Φυτικές ίνες 0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g
Νάτριο 572.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων