Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

4.1 89 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions

Υλικά

La garniture
  • d'oignons coupés en quatre
    700 g
  • beurre
    70 g
  • huile d'olive
    30 g
  • d'eau
    50 g
  • belles pommes de terre (env. 220 g chacune), coupées en deux dans le sens de la longueur
    4
  • de sel
    1 c. à café
  • de caramel liquide
    30 g
  • de poivre moulu
    1 pincée
La farce à la viande
  • d'oignon
    50 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf
    150 g
  • de sel
    1 pincée
  • de vin blanc
    30 g
  • de fromage râpé
    50 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 617 kcal / 2585 kJ
Πρωτεΐνη 17 g
Λιπαρά 37 g
Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων