Αναζήτηση
Papadams con verduras confitadas y salsa de yogur al curry

Papadams con verduras confitadas y salsa de yogur al curry
4.4 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 unidades
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pappadams
  • 100 g de garbanzos secos
  • 100 g de harina de trigo
  • 10 g aceite de girasol
  • ¼ de cucharadita de pimentón picante
    ¼ de cucharadita de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de semillas de sésamo
  • 1 pellizco de comino molido
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 90 g de agua
Calabacín dorado con ajos
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
Verduras confitadas
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 8 dientes de ajo sin pelar
  • 150 g de repollo cortado en juliana
  • 250 g de tomates cherry
Salsa de yogur al curry
  • 1 yogur natural
  • ½ cucharada de zumo de limón
  • 1 cucharadita de mostaza
  • ½ cucharadita de curry en polvo
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
  • 300 g aceite de girasol
  • hojas de menta fresca

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 446.2 mg
Πρωτεΐνη 5.6 g
Θερμίδες 1365 kJ / 326 kcal
Λιπαρά 25.4 g
Φυτικές ίνες 3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g
Υδατάνθρακες 18.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

¡Feliz año nuevo! VOL II 19 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Paté de chorizo

Paté de chorizo

4.2(45)

1ωρ. 20 λεπτ.

Bao buns a la catalana

Bao buns a la catalana

4.2(54)

2ωρ.

Croquetas de bacalao con pasas

Croquetas de bacalao con pasas

4.6(39)

8ωρ. 45 λεπτ.

Piruletas de parmesano y jamón

Piruletas de parmesano y jamón

4.6(119)

1ωρ.

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

4.8(14)

1ωρ. 15 λεπτ.

Berberechos al natural con limón

Berberechos al natural con limón

4.4(16)

2ωρ. 15 λεπτ.

Brazo de gitano de gambas y salmón

Brazo de gitano de gambas y salmón

4.6(232)

12ωρ. 40 λεπτ.

Empanadillas de calabaza, espinacas y cebolla caramelizada

Empanadillas de calabaza, espinacas y cebolla caramelizada

3.5(32)

2ωρ.

Tosta de surimi y atún

Tosta de surimi y atún

4.7(357)

10 λεπτ.

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

4.2(38)

1ωρ.

Limosneras de verduras y pollo

Limosneras de verduras y pollo

3.7(89)

1ωρ.

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

4.7(232)

5 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων