Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem

Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem

4.2 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

8 porcji

Υλικά

Karaibska pasta curry

nasion kolendry
2 łyżki
gwiazdka anyżu
1
nasion kminu rzymskiego
2 łyżki
gorczycy
2 łyżki
ziaren pieprzu czarnego
1 łyżka
nasion kozieradki (προαιρετικό πεδίο)
1 łyżka
laska cynamonu przełamana na pół
1
kurkumy, suszonej, mielonej
1 - 2 łyżki
oliwy z oliwek
50 g
cukru trzcinowego, nierafinowanego
2 łyżki

Karaibskie curry z kurczaka

udek z kurczaka, ze skórą, z kością (8 szt.)
1400 - 1800 g
soli
2 ½ - 3 łyżeczki
bananów pokrojonych na kawałki
5
mleczka kokosowego
800 g
soku z limonki, świeżo wyciśniętego
60 g
ananasa, świeżego pokrojonego w 3-4 cm kostkę
250 g
ząbki czosnku
3
oleju kokosowego plus 2 łyżki do smażenia
20 g
cebuli przekrojonej na pół
100 g
czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
1
ryżu basmati
300 g
wody
500 g
cukru trzcinowego, nierafinowanego plus 1 łyżeczka
2 łyżki
zielonej fasolki szparagowej, świeżej bez łyka, przekrojonej na pół
100 g
koncentratu pomidorowego
30 g
białego rumu
30 g
pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
100 g
płatki kokosowe (προαιρετικό πεδίο) uprażone, do dekoracji

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 795.3 kcal / 3329.5 kJ

Πρωτεΐνη 29.9 g

Λιπαρά 30.5 g

Υδατάνθρακες 65.5 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 31.1 g

Νάτριο 885 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 λεπτ.

Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem

Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem

30 λεπτ.

Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem

Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem

1ωρ. 5 λεπτ.

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1ωρ. 10 λεπτ.

Biała kiełbasa w sosie chrzanowym

Biała kiełbasa w sosie chrzanowym

1ωρ.

Polędwiczki w sosie whisky

Polędwiczki w sosie whisky

35 λεπτ.

Ryż z kurczakiem i pieczarkami

Ryż z kurczakiem i pieczarkami

30 λεπτ.

Asturyjski gulasz z białej fasoli

Asturyjski gulasz z białej fasoli

15ωρ. 30 λεπτ.

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

1ωρ.

Pikantny gulasz na ciemnym piwie

Pikantny gulasz na ciemnym piwie

4ωρ.

Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków

Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków

1ωρ. 30 λεπτ.

Pieczony kurczak z warzywami

Pieczony kurczak z warzywami

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων