Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

150 g de graines de grenade et un peu pour la finition
30 g d'huile d'olive extra vierge
20 g de vinaigre de cidre
20 g de moutarde
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
600 g de légumes d'hiver variés coupés en morceaux (2-3 cm. Voir "Conseil(s)")

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 174 kcal / 728 kJ

Πρωτεΐνη 6 g

Λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 29.8 g

Φυτικές ίνες 8.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Νάτριο 378 mg

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