Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Sot-l'y-laisse au cidre
Υλικά
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de champignons de Paris frais500 g
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d'oignon50 g
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de blanc de poireau coupé en tronçons50 g
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de carotte coupée en morceaux60 g
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d'huile d'olive15 g
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de farine15 g
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de beurre10 g
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de sot-l'y-laisse de dinde700 g
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de cidre brut300 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de thym frais1 branche
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feuille de laurier1
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de pommes de terre coupées en morceaux600 g
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de crème liquide 30-40% m.g.50 g
Διατροφή ανά 1 portion
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