Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Travers de porc "spécial sauce"
Υλικά
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gousse d'ail pelée et coupée en quatre1
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échalote pelée et coupée en huit1
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de gingembre frais pelé et coupé en quatre5 g
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de tomates concassées en conserve et pelées, avec leur jus350 g
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de travers de porc4 morceaux
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de sauce de soja2 c. à soupe
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de cassonade2 c. à soupe
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de vinaigre balsamique2 c. à soupe
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de piment2 pincées
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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sel
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poivre moulu
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de frites cuites (voir "Conseil(s)")600 g
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coleslaw (voir "Conseil(s)")
Διατροφή ανά 1 portion
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