
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
glatte Petersilie, frisch abgezupft4 Stängel
-
Thymian, frisch abgezupft4 Zweiglein
-
Lauch längs halbiert, in Stücken (3 cm)400 g
-
Erdäpfel, festkochend ungeschält, mittelgroß (à ca. 80 g)8
-
Rosmarin, frisch abgezupft1 Zweiglein
-
Wasser500 g
-
Pilze, frisch gemischt (z.B. Kräuterseitlinge, Austernpilze)400 g
-
rote Zwiebel (ca. 110 g), halbiert1
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl20 g
-
Weißwein vegan50 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe vegan1 geh. TL
-
Sahnealternative aus Soja zum Kochen100 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen½ TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
287 kcal /
1200 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
32 g
Φυτικές ίνες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Weihnachtsmenü
11 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpinatknödel auf Tomatenragout
1ωρ.
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 λεπτ.
Original Neapolitanische Pizza
9ωρ.
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35 λεπτ.
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1ωρ. 20 λεπτ.
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1ωρ. 45 λεπτ.
Zucchini-Halloumi-Omelette
35 λεπτ.
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40 λεπτ.
Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti
30 λεπτ.
Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce
45 λεπτ.
Bandnudeln mit Steinpilzen
1ωρ.
Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen
1ωρ. 5 λεπτ.