Baby-friendly Lamb Koftas with Rainbow Couscous

Baby-friendly Lamb Koftas with Rainbow Couscous

3.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

red peppers washed, deseeded, cut in pieces (4 cm)
150 g
carrots washed, peeled, cut in pieces (3 cm)
100 g
dried cranberries
30 g
fresh parsley leaves washed
5 g
onions quartered
140 g
garlic cloves
3
lamb mince broken in pieces
800 g
tomato purée
30 g
dried mint
1 tsp
harissa paste
3 tsp
ground black pepper
1 pinch
couscous
225 g
boiling water for preparing couscous
ground turmeric
1 tsp
plain yoghurt for serving (see tip)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 160 g

Νάτριο 0.2 mg

Πρωτεΐνη 20.4 g

Θερμίδες 1161 kJ / 277 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 21.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Love at First Bite 60 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

5ωρ. 15 λεπτ.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4ωρ. 55 λεπτ.

Moroccan Chicken and Couscous

45 λεπτ.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2ωρ. 10 λεπτ.

Hunters Stew (Bigos)

1ωρ. 30 λεπτ.

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Beef Korma

2ωρ. 25 λεπτ.

Sautéed Pork with Cider

55 λεπτ.

Sausage and Fennel Orzotto

50 λεπτ.

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Lamb Rogan Josh

1ωρ. 45 λεπτ.

Steak and Kidney Pudding

5ωρ.

Εμφάνιση όλων