Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

3.5 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh tarragon leaves only
3 sprigs
spring onion/shallot trimmed, cut into pieces
1
whole black peppercorns
½ tsp
white wine vinegar to taste
1 - 2 tbsp
dry white wine
2 tbsp
egg yolks
3
salt to taste
1 pinch
unsalted butter cut into cubes, softened
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 342.2 kcal / 1437.1 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 35.4 g

Υδατάνθρακες 1.6 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.2 g

Νάτριο 48.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brinjal (eggplant pickle)

Brinjal (eggplant pickle)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tuna dip

Tuna dip

15 λεπτ.

Chimichurri

Chimichurri

5 λεπτ.

Layered chicken dinner

Layered chicken dinner

1ωρ. 45 λεπτ.

Sauerkraut

Sauerkraut

168ωρ. 35 λεπτ.

Spiced tomato chutney

Spiced tomato chutney

30 λεπτ.

Baked pâté

Baked pâté

3ωρ.

Smashed pea and bean dip

Smashed pea and bean dip

30 λεπτ.

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1ωρ.

Roasted fennel dip

Roasted fennel dip

35 λεπτ.

Chunky guacamole

Chunky guacamole

10 λεπτ.

Spicy tuna dip

Spicy tuna dip

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων