Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Canelón de jamón ibérico
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
8 raciones
Υλικά
Caldo de jamón ibérico
-
100 g de puerro en trozos
-
80 g de zanahoria en trozos
-
60 g de cebolla en trozos
-
80 - 100 g de apio nabo en trozos
-
1 diente de ajo
-
1400 g de agua
-
500 g de huesos de jamón ibérico lavados
Bechamel de jamón ibérico
-
80 g de jamón ibérico en dados de 1 cm
-
40 g de mantequilla
-
10 g de aceite
-
50 g de harina de trigo
-
120 g de nata (35% de grasa)
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
130 g de leche
Salsa de jamón ibérico
-
60 g de aceite de girasol
-
60 g de mantequilla en trozos
Montaje
-
8 lonchas de jamón ibérico finas y grandes, a temperatura ambiente (150-200 g)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
835.5 mg
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
1384 kJ /
331 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.1 g
Υδατάνθρακες
7.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cocina de mercado
85 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Extremadura
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 λεπτ.
Croquetas de pulpo a la gallega
9ωρ.
Brazo de patata
45 λεπτ.
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 λεπτ.
Ensalada César
20 λεπτ.
Pionono de salmón
1ωρ. 50 λεπτ.
Ensalada tabulé de quinoa
25 λεπτ.
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11ωρ.
Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún
40 λεπτ.
Ensalada de lentejas con berenjena asada
40 λεπτ.
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 λεπτ.
Tarta de queso de invierno
5ωρ. 30 λεπτ.