Soupe aux asperges, carottes et amandes

Soupe aux asperges, carottes et amandes

4.3 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'amandes décortiquées
50 g
d'échalotes coupées en deux
30 g
d'huile d'olive
30 g
d'asperges vertes coupées en morceaux (4 cm)
300 g
de carottes coupées en morceaux (4 cm)
300 g
d'eau
450 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 186 kcal / 778 kJ

Πρωτεΐνη 5 g

Λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 6 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Νάτριο 477 mg

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