Escalope de veau, réduction à la fraise

Escalope de veau, réduction à la fraise

4.4 14 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

150 g de fraises fraîches coupées en deux

150 g de fraises surgelées
20 g de sucre roux
40 g de beurre coupé en morceaux
8 escalopes de veau (environ 3 mm d'épaisseur)
farine de blé pour fariner
30 g de vinaigre balsamique
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 207 mg

Πρωτεΐνη 27 g

Θερμίδες 888 kJ / 212 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°30 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1ωρ.

Friands au boudin blanc et échalotes

Friands au boudin blanc et échalotes

2ωρ.

Axoa d'agneau

Axoa d'agneau

55 λεπτ.

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

1ωρ. 15 λεπτ.

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

1ωρ. 40 λεπτ.

Curry indien

Curry indien

1ωρ. 5 λεπτ.

Cailles lardées farcies, sauce forestière

Cailles lardées farcies, sauce forestière

1ωρ. 45 λεπτ.

Pintade au chou

Pintade au chou

1ωρ. 10 λεπτ.

Pastilla

Pastilla

2ωρ. 20 λεπτ.

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1ωρ. 5 λεπτ.

Steaks hachés façon thaïe

Steaks hachés façon thaïe

50 λεπτ.

Lasagne d'aubergine au gingembre

Lasagne d'aubergine au gingembre

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων