Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

4.1 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

Olio all'aglio

di olio extravergine di oliva
100 g
spicchio di aglio privato dell'anima
1

Cime di rapa piccanti

di acqua
500 g
di cime di rapa
600 g
cubetti di ghiaccio q.b per raffreddare
filetti di acciuga
3
peperoncino
1

Baccalà in olio cottura

di olio di semi di girasole
1000 g
foglie di salvia fresca
4
di baccalà dissalato
500 g

Terminare la preparazione

taralli q.b. per servire

Διατροφή ανά 2 porzioni

Θερμίδες 4278 kcal / 17899.2 kJ

Πρωτεΐνη 115.3 g

Λιπαρά 439.2 g

Υδατάνθρακες 17 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 46.8 g

Νάτριο 23.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby in diretta con... 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Merluzzo con burro agli agrumi

Merluzzo con burro agli agrumi

50 Min

Triglie con marinata di capperi e olive

Triglie con marinata di capperi e olive

1 Std.

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 Min

Involtini di pesce spada alla pantesca

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 Std.

Risotto piselli, merluzzo e menta

Risotto piselli, merluzzo e menta

35 Min

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50 Min

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

1 Std.

Gamberi al balsamico

Gamberi al balsamico

30 Min

Insalata di gamberi, avocado e mango

Insalata di gamberi, avocado e mango

30 Min

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

40 Min

Scampi alla busara

Scampi alla busara

35 Min

Polpo agli agrumi

Polpo agli agrumi

1 Std.

Εμφάνιση όλων