
Συσκευές & Αξεσουάρ
Marmite aux palourdes
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Les palourdes
-
1000 g de palourdes
-
1500 g d'eau froide
-
2 c. à café de gros sel
La marmite
-
450 g d'eau
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
20 g de beurre
-
120 g de poireau émincé finement (2 mm)
-
120 g de céleri branche émincé finement (3 mm)
-
150 g de lardons
-
1 feuille de laurier
-
2 c. à café de feuilles de thym frais
-
400 g de pommes de terre coupées en dés d'1 cm
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
200 g de lait
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
1180 kJ /
282 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
18 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Coquillages et crustacés
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVelouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 λεπτ.
Crème de chou-fleur
40 λεπτ.
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 λεπτ.
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 λεπτ.
Velouté de champignons
20 λεπτ.
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1ωρ. 15 λεπτ.
Minestrone
45 λεπτ.
Soupe de potimarron aux épices
45 λεπτ.
Potage au poireau
30 λεπτ.
Velouté de légumes
35 λεπτ.
Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail
35 λεπτ.
Crème de butternut aux châtaignes
35 λεπτ.