Marmite aux palourdes

Marmite aux palourdes

4.7 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Les palourdes

1000 g de palourdes
1500 g d'eau froide
2 c. à café de gros sel

La marmite

450 g d'eau
150 g d'oignons coupés en deux
20 g de beurre
120 g de poireau émincé finement (2 mm)
120 g de céleri branche émincé finement (3 mm)
150 g de lardons
1 feuille de laurier
2 c. à café de feuilles de thym frais
400 g de pommes de terre coupées en dés d'1 cm
1 c. à café de fécule de maïs
200 g de lait
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1180 kJ / 282 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Coquillages et crustacés 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35 λεπτ.

Velouté d'asperges noisetté

1ωρ. 5 λεπτ.

Soupe froide de courgette à la grecque

2ωρ. 15 λεπτ.

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40 λεπτ.

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15 λεπτ.

Potage aux orties et granola au curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe de poire au vin rouge

20 λεπτ.

Soupe des hortillons

1ωρ. 15 λεπτ.

Ramen complet au chashu

15ωρ. 15 λεπτ.

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45 λεπτ.

Velouté de moules au safran

40 λεπτ.

Soupe de carotte, miso et amande

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων