Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

3.1 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

80 g de parmesan coupé en morceaux
70 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de volaille
600 g d'eau
180 g de graines d'épeautre
200 g de champignons de Paris frais émincés
2000 g de courge butternut coupée en deux
3 pincées de poivre blanc moulu
3 pincées de sel
100 g de crème liquide 35% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 438.9 mg

Πρωτεΐνη 21.3 g

Θερμίδες 2552.5 kJ / 610.1 kcal

Λιπαρά 21.1 g

Φυτικές ίνες 15.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 96.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Rapide et facile 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quenelles de blettes au four

1 Std. 5 Min

Tarte fleur aux patates douces

Keine Bewertungen

Risotto aux céréales gourmandes

30 Min

Tajine de légumes aux fruits secs

1 Std. 15 Min

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

15 Min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 Min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 Min

Lasagne véganes aux lentilles

2 Std. 20 Min

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1 Std. 30 Min

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 Min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30 Min

Courgettes farcies aux œufs brouillés

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων