Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

4.5 140 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
8 portions

Υλικά

  • 30 g d'huile d'olive
  • 8 cuisses de lapin
  • 10 g de persil frais
  • 50 g d'échalotes
  • 720 g d'eau
  • 100 g de vin blanc sec
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de moutarde à l'ancienne
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 1000 g de pommes de terre coupées en morceaux

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 558.8 kcal / 2334.4 kJ
Πρωτεΐνη 45.4 g
Λιπαρά 29.6 g
Υδατάνθρακες 24.4 g
Φυτικές ίνες 3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g
Νάτριο 820.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων