Συσκευές & Αξεσουάρ
Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa
                
                Προετοιμασία 25 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 40 λεπτ.
              
              
                
                4 raciones
              
            Υλικά
Hojaldre de espárragos y salmón
- 
          1 paquete de masa de hojaldre extendida (aprox. 250 g)
 - 
          1 huevo batido
 - 
          12 de espárragos blancos (en conserva) escurridos
 - 
          12 de espárragos verdes
 - 
          1 bandeja de salmón ahumado (4 lonchas)
 
Salsa bearnesa
- 
          25 g de chalotas peladas
 - 
          1 ramita de estragón fresco (solo las hojas)
 - 
          25 g de vino blanco seco
 - 
          1 cucharadita de vinagre (preferiblemente de estragón)
 - 
          100 g de mantequilla en trozos
 - 
          2 yemas de huevo
 - 
          1 pellizco de sal
 - 
          1 pellizco de pimienta negra molida
 
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
                    Πρωτεΐνη
                    
                        19.82 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        2944 kJ  / 
                        704 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        41.05 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        1.59 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        11.21 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        Cocina con conservas
                        12 Συνταγές
Ισπανία
                    
                  Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaté de chorizo
1ωρ. 20 λεπτ.
Bao buns a la catalana
2ωρ.
Croquetas de bacalao con pasas
8ωρ. 45 λεπτ.
Piruletas de parmesano y jamón
1ωρ.
Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo
1ωρ. 15 λεπτ.
Berberechos al natural con limón
2ωρ. 15 λεπτ.
Brazo de gitano de gambas y salmón
12ωρ. 40 λεπτ.
Empanadillas de calabaza, espinacas y cebolla caramelizada
2ωρ.
Tosta de surimi y atún
10 λεπτ.
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1ωρ.
Limosneras de verduras y pollo
1ωρ.
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5 λεπτ.