Mousse de salmón con salsa de yogur

Mousse de salmón con salsa de yogur

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 25 λεπτ.

1600 g

Υλικά

Mousse de salmón

150 g de cebolla cortada en dos
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
10 g de gelatina sin sabor en polvo
60 g de agua
700 g de salmón fresco sin piel ni espinas cortado en trozos de 2 cm
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
100 g de vino blanco
100 g de mayonesa
100 g de crema de leche

Salsa y montaje

1 cucharada de ciboulette fresco picado
1 cucharada de perejil fresco picado
100 g de crema de leche
150 g de yogur natural
10 g de jugo de limón recién exprimido
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1600 g

Πρωτεΐνη 166.2 g

Θερμίδες 15035 kJ / 3591 kcal

Λιπαρά 294.6 g

Υδατάνθρακες 32.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

En casa con Thermomix® 67 Συνταγές
Διεθνώς

Lúcete con tus invitados 7 Συνταγές
Διεθνώς

Mes del mar 16 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Botana loca de maíz

40 λεπτ.

Tacos de sardinas en lata

30 λεπτ.

Tostas de ensaladilla con maíz

1ωρ.

Bocadillo de Coleslaw con salmón

15 λεπτ.

Palitos con sabor a pizza

1ωρ.

Barritas de avena y arroz inflado con pepitas de chocolate

2ωρ. 10 λεπτ.

Hummus de judías blancas con pimientos

30 λεπτ.

Tartar asiático de salmón

1ωρ. 15 λεπτ.

Helado de frambuesas o frutos rojos

5 λεπτ.

Nuggets de pollo con cilantro

40 λεπτ.

Galletitas de manteca

50 λεπτ.

Galletas energéticas de avena

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων