Hambúrguer vegetariano de beterraba

Hambúrguer vegetariano de beterraba

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

12 unidades

Υλικά

Pão de hambúrguer

água
600 g
fermento de padeiro fresco
15 g
leite gordo
100 g
açúcar refinado
30 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
ovos
2
manteiga à temperatura ambiente
80 g
sal
2 pitadas de

Hambúrgueres de beterraba

cenoura cortada em pedaços
70 g
dentes de alho
4
grão-de-bico cozido escorrido
260 g
farinha de trigo sarraceno
80 g
beterraba cozida cortada em pedaços
370 g
azeite
10 g
sementes de abóbora
20 g
sementes de linhaça
30 g
cominhos em pó
1 c. sopa cheia de
sal
3 pitadas de
pimenta
3 pitadas de
ovo batido
1
sementes de sésamo
2 c. sopa de

Molho de iogurte

dente de alho
½
pasta de sésamo (tahini)
1 c. sopa de
sal
3 pitadas de
pimenta
3 pitadas de
iogurte natural
250 g
alface
12 folhas de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidade

Νάτριο 475.3 mg

Πρωτεΐνη 13.3 g

Θερμίδες 1549.7 kJ / 369.3 kcal

Λιπαρά 12.8 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

TM6: Tudo sobre modos 44 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Seitan

50 λεπτ.

Estufado de lentilhas com legumes

1ωρ. 45 λεπτ.

Omeleta branca com espinafres e cogumelos

50 λεπτ.

Embrulhos de couve-flor com salada de couve roxa

45 λεπτ.

Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Arroz integral com espinafres

1ωρ. 10 λεπτ.

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40 λεπτ.

Trouxas de legumes

1ωρ.

Sanduíche de ovo cozido com patê de alcachofra

25 λεπτ.

Salada de três leguminosas

35 λεπτ.

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55 λεπτ.

Caril de lentilhas

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων