Poulet piccata, boulgour au citron

Poulet piccata, boulgour au citron

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 citron jaune
500 g de filets de poulet
1 c. à soupe de farine
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail hachée
150 g de vin blanc
1100 g d'eau
3 c. à soupe bombées de câpres en saumure
du sel
du poivre moulu
200 g de boulgour
quelques brins de persil effeuillés

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 345 kcal / 1457 kJ

Πρωτεΐνη 36 g

Λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 37 g

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