
Συσκευές & Αξεσουάρ
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 gousse d'ail
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
250 g de boulgour
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950 g d'eau (dont 300 g d'eau chaude)
-
600 g de filets de dinde, sans peau en gros cubes
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1 cube de bouillon de volaille
-
200 g de carottes en rondelles
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
du sel
-
du poivre moulu
-
30 g de fécule de maïs
-
30 g de beurre
-
1 c. à soupe de crème épaisse
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
531 kcal /
2236 kJ
Πρωτεΐνη
45 g
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
55 g
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