Bœuf sauté aux légumes croquants

Bœuf sauté aux légumes croquants

3.9 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 gousse d'ail
3 brins de persil frais équeutés
800 g d'eau
½ c. à café de gros sel
300 g de fèves fraîches
300 g de carottes coupées en fins bâtonnets
100 g de pois gourmands coupé en deux dans la longueur
200 g de pousses de soja frais
15 g d'huile d'olive
400 g de viande de bœuf coupée en lamelles
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 650.8 mg

Πρωτεΐνη 30.3 g

Θερμίδες 1196 kJ / 285 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Φυτικές ίνες 8.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 12.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Συνταγές
Γαλλία

Ma grossesse sereine et gourmande 15 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi n°30 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet aux poivrons

55 λεπτ.

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

1ωρ. 5 λεπτ.

Gratin de blettes au poulet, au cheddar et aux épices mexicaines

1ωρ. 5 λεπτ.

Berkoukes

50 λεπτ.

Escalope de veau, réduction à la fraise

30 λεπτ.

Croustade lardons et champignons

1ωρ. 15 λεπτ.

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

1ωρ. 10 λεπτ.

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1ωρ. 15 λεπτ.

Tagliatelle au ragoût de viande

1ωρ. 10 λεπτ.

Mon petit hachis Parmentier

1ωρ.

Blanquette de veau cuisson lente

2ωρ. 10 λεπτ.

Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων