
Συσκευές & Αξεσουάρ
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 portions
Υλικά
Le magret mariné
-
30 g de miel
-
1 c. à café de quatre-épices moulu
-
20 g de sauce de soja
-
1 magret de canard avec la peau
Les garnitures
-
200 g de carottes coupées en rondelles
-
4 figues sèches entières
-
20 g d'huile d'olive
-
2 branches de thym frais
-
5 pincées de sel
-
40 g d'échalotes
-
50 g de beurre
-
1 c. à soupe de miel
-
40 g de vinaigre de cidre
-
400 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau
-
1 c. à café de quatre-épices
-
400 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
-
15 g d'huile parfumée à la truffe
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
988.5 kcal /
4134.5 kJ
Πρωτεΐνη
50 g
Λιπαρά
48 g
Υδατάνθρακες
83.5 g
Φυτικές ίνες
12 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.5 g
Νάτριο
2993.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Best of Saint-Valentin
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Saint-Valentin vol. II
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOmelette au poulet
40 λεπτ.
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4ωρ. 45 λεπτ.
Cuisse de dinde à la moutarde
1ωρ.
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45 λεπτ.
Pommes de terre farcies au poulet et champignons
1ωρ. 5 λεπτ.
Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)
50 λεπτ.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 λεπτ.
Blanquette de dinde
1ωρ. 40 λεπτ.
Parmentier d'agneau
2ωρ. 5 λεπτ.
Cachir de poulet aux olives
7ωρ.
Poulet vapeur à l'orange, mâche et halloumi
35 λεπτ.
Curry de bœuf coco et riz
1ωρ. 40 λεπτ.