Ensalada de papas con aliño alemán

Ensalada de papas con aliño alemán

4.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Aliño
  • de mantequilla fría en trozos
    30 g
  • de harina
    10 g
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de sal
    1 ½ cucharadita
  • de leche entera
    250 g
  • de vinagre de vino blanco
    20 g
  • de mostaza de Dijon
    15 g
  • yemas de huevo
    3
Ensalada
  • de agua
    800 g
  • de papas bien lavadas, sin pelar y cortadas en cubos de 3 cm
    1000 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de apio picado fino
    80 g
  • de pepinillos agridulces en conserva, picados finamente
    60 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 260 kcal / 1089 kJ
Πρωτεΐνη 7.2 g
Λιπαρά 9.4 g
Υδατάνθρακες 37.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων