Alcachofa de Jerusalén flotante

Alcachofa de Jerusalén flotante

2.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

250 g de alcachofa pelada y en trozos (aprox. 3 cm)
1 echalot en mitades
1 diente de ajo pelado
30 g de aceite vegetal
aceite de oliva extra virgen para engrasar
120 g de leche de soya
3 huevos
½ cdita de nuez moscada en polvo
½ cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de polvo para hornear
2 cdita de sal o al gusto
500 g de agua
50 g de piñones, tostados
25 g de fécula de maíz
250 g de caldo de verduras
½ cdita pimienta negra molida o al gusto
10 g de hojas de perejil fresco
15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 0.6 mg

Πρωτεΐνη 6.2 g

Θερμίδες 868.8 kJ / 207.7 kcal

Λιπαρά 14.5 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 15.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

MUNDO THERMOMIX II 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada fresca de quinoa

25 λεπτ.

Crêpes de morcilla y pera

1ωρ. 10 λεπτ.

Empanadas argentinas

1ωρ. 50 λεπτ.

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 λεπτ.

Patatas con salsa de cabrales

50 λεπτ.

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 λεπτ.

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30 λεπτ.

Patatas gratinadas con crema de queso

50 λεπτ.

Ensalada de pepino y yogurt

15 λεπτ.

Aguacates rellenos de atún

10 λεπτ.

Ensalada de garbanzo

10 λεπτ.

Ensalada rápida

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων