
Συσκευές & Αξεσουάρ
Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
5 cm de gingembre frais pelé et coupé en huit
-
1 mangue coupée en fines lamelles
-
4 portions de dos de cabillaud
-
8 grosses crevettes crues, décortiquées
-
4 gousses de vanille coupées en deux dans la longueur
-
sel
-
poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1000 g d'eau
-
180 g de riz
-
pousses d'alfalfa
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
392 kcal /
1662 kJ
Πρωτεΐνη
39 g
Λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
43 g
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