Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Poulet au jasnières
Υλικά
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de farine de blé4 c. à soupe
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poulet coupé en morceaux1
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d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour la cuisson du poulet20 g
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de beurre15 g
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oignons pelés et coupés en deux2
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500 g de vin blanc secde vin blanc Jasnières500 g
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de champignons de Paris frais en lamelles200 g
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oignons blancs pelés10
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de pommes de terre nouvelles non pelées600 g
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jaunes d'œufs2
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de crème épaisse100 g
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de fécule de maïs type Maïzena1 c. à soupe rase
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de sel1 c. à café
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du poivre moulu
Διατροφή ανά 1 portion
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