Bazyliowe knedle z ratatouille

Bazyliowe knedle z ratatouille

4.4 438 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Bazyliowe knedle

olej do natłuszczenia
70 g cebuli przekrojonej na pół
½ pęczka bazylii, świeżej tylko liście

½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
150 g białej bułki, czerstwej pokrojonej w 2 cm kostkę

150 g białego chleba, czerstwego, pokrojonej w 2 cm kostkę
50 g bułki tartej
120 g mleka
2 jajka
¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Ratatouille

30 g oleju
70 g cebuli pokrojonej w ósemki
1 - 2 ząbki czosnku
150 g marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
300 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
170 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
170 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
400 krojonych pomidorów, z puszki
50 g wody
1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki tymianku, suszonego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty mieszanki przypraw z chili (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1396 kJ / 333 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

SZYBKIE OBIADY 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wegańskie chili

Wegańskie chili

40 λεπτ.

Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami

Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami

3ωρ. 45 λεπτ.

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

25 λεπτ.

Pikantna potrawka z bakłażana

Pikantna potrawka z bakłażana

30 λεπτ.

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

45 λεπτ.

Frittata z resztkami warzyw

Frittata z resztkami warzyw

35 λεπτ.

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1ωρ.

Knedle z owocami

Knedle z owocami

1ωρ. 30 λεπτ.

Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym

Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym

1ωρ.

Placuszki wege z ciecierzycy

Placuszki wege z ciecierzycy

30 λεπτ.

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM5)

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM5)

20 λεπτ.

Placki z batatów i sos z rabarbaru

Placki z batatów i sos z rabarbaru

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων