
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
unsalted butter diced, plus 1 tsp40 g
-
double cream100 g
-
fine sea salt plus extra to taste1 pinch
-
water1400 g
-
lemons freshly squeezed juice only (see tip)3
-
cauliflower (approx. 260 g), cut in small florets (1 cm)1
-
pancetta4 slices
-
olive oil2 tsp
-
hake fillets boneless, skin on2
-
ground black pepper to taste
-
fresh baby spinach150 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
907 kcal /
3793 kJ
Πρωτεΐνη
58 g
Λιπαρά
66 g
Υδατάνθρακες
26 g
Φυτικές ίνες
9 g
Κορεσμένα λιπαρά
32 g
Νάτριο
752 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Calendar 2022
12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSmoked Haddock and Spinach Tart
2ωρ. 30 λεπτ.
Tuna Fishcakes
1ωρ. 15 λεπτ.
Cod with citrus butter
50 λεπτ.
Salmon and Mushroom Rice
30 λεπτ.
Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables
45 λεπτ.
Steamed Salmon Parcels
55 λεπτ.
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 λεπτ.
Crispy Breaded Fish
35 λεπτ.
Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup
1ωρ.
Baby-friendly Salmon Fishcakes
1ωρ. 25 λεπτ.
Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables
55 λεπτ.
Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers
45 λεπτ.