
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
unsalted butter diced, plus 1 tsp40 g
-
double cream100 g
-
fine sea salt plus extra to taste1 pinch
-
water1400 g
-
lemons freshly squeezed juice only (see tip)3
-
cauliflower (approx. 260 g), cut in small florets (1 cm)1
-
pancetta4 slices
-
olive oil2 tsp
-
hake fillets boneless, skin on2
-
ground black pepper to taste
-
fresh baby spinach150 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
752 mg
Πρωτεΐνη
58 g
Θερμίδες
3793 kJ /
907 kcal
Λιπαρά
66 g
Φυτικές ίνες
9 g
Κορεσμένα λιπαρά
32 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Calendar 2022
12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 λεπτ.
Salmon Fishcakes
1ωρ. 50 λεπτ.
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30 λεπτ.
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 λεπτ.
Tuna Fishcakes
1ωρ. 15 λεπτ.
Yucatán-style Sea Bass Baked in Banana Leaves with Sweetcorn Rice
1ωρ.
Prawn Chow Mein
45 λεπτ.
Salmon and Potato Bake with Dill
1ωρ. 15 λεπτ.
Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers
45 λεπτ.
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 λεπτ.
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35 λεπτ.
Seafood Stew with Coconut Milk
35 λεπτ.