Albóndigas a la menta con salsa teriyaki

Albóndigas a la menta con salsa teriyaki

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

40 unidades

Υλικά

Albóndigas

2 dientes de ajo
2 cucharaditas de jengibre molido
1 cucharadita de canela en polvo
10 g de cilantro fresco (sólo las hojas)
10 g de menta fresca (sólo las hojas)
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
1 lima (sólo su jugo)
300 g de carne picada
300 g de carne picada de cerdo
1 huevo
1 rebanada de pan lactal (previamente remojada en leche)
aceite para engrasar
500 g de agua

Salsa

100 g salsa de soja
30 g de vinagre de arroz
35 g de azúcar moreno
50 g de sake

50 g de vino de Jerez seco
1 cucharadita de almidón de maíz

Presentación

100 g de semillas de sésamo tostado
150 g de lazos de pasta (fideos moñitos cocidos)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 896 kJ / 214 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina para recibir y celebrar 75 Συνταγές
Διεθνώς

Festejos abundantes 16 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10 λεπτ.

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20 λεπτ.

Rosquillas de pan con tomate y orégano

1ωρ.

Almendra caramelizada

10 λεπτ.

Sopaipillas pasadas con chancaca

1ωρ. 15 λεπτ.

Pastes hidalguenses

1ωρ. 50 λεπτ.

Gyozas vegetarianas de shiitake

2ωρ. 30 λεπτ.

Muffins de tortilla

45 λεπτ.

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25 λεπτ.

Gelatinas efecto glow

3ωρ. 5 λεπτ.

Trufas de dátiles y frutos secos

20 λεπτ.

Tortitas con frutos secos

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων