Συσκευές & Αξεσουάρ
Panecillos de zanahoria y semillas
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
12 unidades
Υλικά
Soaker frío
-
50 g de pipas de calabaza
-
50 g de pipas de girasol
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
40 g de agua
Masa madre de trigo
-
200 g de agua
-
10 g de pie de masa de trigo
-
200 g de harina de fuerza
Masa principal
-
20 g de pipas de girasol
-
20 g de copos de avena
-
30 g de pipas de calabaza
-
110 g de zanahoria en trozos
-
150 g de agua fría
-
5 g de levadura prensada fresca
-
100 g de harina integral de trigo
-
140 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
2 - 3 cucharaditas de aceite
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
401.6 mg
Πρωτεΐνη
8.1 g
Θερμίδες
938 kJ /
224 kcal
Λιπαρά
7.8 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
28.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Masa madre - La esencia del pan
67 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revitalízate
10 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEmpanadillas de puerro y queso
1ωρ.
Zanahorias de hojaldre
45 λεπτ.
Minicocas con confitura de pimiento
1ωρ. 30 λεπτ.
Dip cremoso picante
5 λεπτ.
Focaccia con manzana al tomillo
2ωρ. 10 λεπτ.
Quiche integral de espinacas y jamón
2ωρ.
Torta de tomate (Comunidad Valenciana)
1ωρ. 40 λεπτ.
Pizza cuatro estaciones
1ωρ. 30 λεπτ.
Quiche de castañas, champiñones y arándanos
1ωρ.
Muffins de tortilla
45 λεπτ.
Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín
3ωρ. 45 λεπτ.
Espiral de lombarda y manzana
40 λεπτ.