Espigas de cerveza, queso y cebolla frita

Espigas de cerveza, queso y cebolla frita

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
5 unidades

Υλικά

Soaker frío
  • de semillas de sésamo
    30 g
  • de pipas de girasol
    30 g
  • de sal (5 g)
    1 cucharadita
  • de agua
    60 g
Masa madre de trigo
  • de agua
    200 g
  • de pie de masa de trigo
    20 g
  • de harina de fuerza
    200 g
Masa principal
  • de aceite
    1 cucharadita
  • de cerveza
    150 g
  • de harina de fuerza
    200 g
  • de levadura prensada fresca
    10 g
  • de harina integral de trigo
    100 g
  • de sal (5 g)
    1 cucharadita
  • de cebolla frita crujiente
    40 g
  • de pimentón dulce
    1 cucharadita
Mezcla de queso, cebolla y sésamo
  • de queso emmental en trozos
    30 g
  • de semillas de sésamo
    15 g
  • de pimentón dulce
    ½ cucharadita
  • de cebolla frita crujiente
    10 g

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 535 kcal / 2238 kJ
Πρωτεΐνη 17.8 g
Λιπαρά 13.4 g
Υδατάνθρακες 83.9 g
Φυτικές ίνες 5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g
Νάτριο 988.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων