Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha

Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

10 unidades

Υλικά

Pão naan

manteiga cortada em pedaços
50 g
água
150 g
fermento de padeiro seco
1 c. chá de
iogurte
50 g
farinha tipo 65
300 g
óleo
3 c. sopa de
açúcar
2 pitadas de
sal
½ c. chá de

Couve-flor com especiarias

couve-flor só os floretes, cortados ao meio
700 g
grão-de-bico cozido escorrido
250 g
dente de alho
1
mel
40 g
molho de soja
40 g
manteiga de amendoim
30 g
gengibre em pó
1 c. chá de
água
20 g
paprika fumada
1 c. chá de
piripíri
1 - 2 pitadas de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
1 - 2 pitadas de pimenta branca
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar

Dip de feta e hortelã

folhas de hortelã
8
aneto só as folhas
4 pés de
queijo feta cortado em pedaços
150 g
sumo de limão
1 c. sopa de
iogurte
30 g
pepino cortado em pedaços
80 g

Tahini

coentros só as folhas
5 g
pasta de sésamo (tahini)
80 g
água
100 g
matcha
½ c. chá de
sal
2 - 3 pitadas de

Montagem

abacate cortado em fatias (1-2 cm)
200 g
maçã Granny Smith cortada em fatias
200 g
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
limões cortados em quartos
2

Διατροφή ανά 1 unidade

Θερμίδες 412 kcal / 1725 kJ

Πρωτεΐνη 13 g

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 36 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Νάτριο 617 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fácil ou Criativo 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

40 λεπτ.

Risoto com cebola caramelizada

Risoto com cebola caramelizada

1ωρ.

Tomatada com ovos escalfados

Tomatada com ovos escalfados

55 λεπτ.

Salada de cuscuz com ervilhas

Salada de cuscuz com ervilhas

20 λεπτ.

Pudim de massa e legumes

Pudim de massa e legumes

1ωρ. 10 λεπτ.

Ovos escalfados com grão e nabiças

Ovos escalfados com grão e nabiças

35 λεπτ.

Cuscuz de Legumes

Cuscuz de Legumes

25 λεπτ.

Conchas de massa com espinafres e requeijão

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1ωρ. 10 λεπτ.

Canelones de beringela

Canelones de beringela

1ωρ. 5 λεπτ.

Esparregado com polenta frita

Esparregado com polenta frita

2ωρ. 30 λεπτ.

Pão achatado Keto com pesto e tomate

Pão achatado Keto com pesto e tomate

25 λεπτ.

Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa

Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων