
Συσκευές & Αξεσουάρ
Speckknödel mit Champignonsauce
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Champignonsauce
-
Zwiebel halbiert1
-
Öl30 g
-
Champignons geviertelt250 g
-
Milch30 g
-
Speisestärke15 g
-
Sahne200 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ geh. TL
-
Crème fraîche150 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Speckknödel und Fertigstellung
-
Brötchen (ca. 300 g), altbacken, in dünnen Scheiben (1 cm), siehe Tipp6 - 7
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Katenschinken, gewürfelt120 g
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten25 g
-
Milch220 g
-
Eier3
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat2 Prisen
-
Wasser500 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
773 kcal /
3234 kJ
Πρωτεΐνη
28 g
Λιπαρά
49 g
Υδατάνθρακες
57 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
23 g
Νάτριο
2520 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Cookidoo serviert 2023
10 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία

THERMOMIX® Magazin 6/2021
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBier-Gulasch mit Käse-Knödeln
2 h
Express-Auflauf
1 h
Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)
2 h
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2 h 10 min
Pikanter Weizen-Hähnchen-Auflauf
1 h 10 min
Rahm-Bärlauch-Polenta mit Hähnchen
30 min
Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous
1 h 30 min
Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce
1 h
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35 min
Zucchini-Salsiccia-Pasta
35 min
Makkaroni-Hackfleisch-Suppe
50 min
Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme
40 min