
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
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Reis250 g
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Wasser und mehr zum Kochen400 g
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Knoblauchzehe1
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Zwiebeln halbiert120 g
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Limette unbehandelt, Schale dünn abgerieben und Saft ausgepresst1
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Speisestärke20 g
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Öl20 g
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Weißwein trocken60 g
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Crème fraîche200 g
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Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen in dünnen Streifen (ca. 2 cm)500 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Bärlauch in feinen Streifen50 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Cayenne-Pfeffer2 Prisen
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Paprika edelsüß1 TL
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Brokkoliröschen400 g
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Pfeffer zum Würzen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
597 kcal /
2501 kJ
Πρωτεΐνη
37 g
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
66 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Νάτριο
696 mg
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Γερμανία
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