Curry katsu de tofu vegano

Curry katsu de tofu vegano

3.4 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • de tofu firme
    500 g
  • de agua
    910 g
  • de harina de trigo
    70 g
  • de sal
    1 ½ cdita
  • de arroz para sushi
    220 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
    15 g
  • de manzana en trozos
    85 g
  • de zanahoria en rebanadas (0,5 cm)
    150 g
  • de cebolla blanca en octavos
    100 g
  • de aceite vegetal
    30 g
  • de curry en polvo
    3 cditas
  • de garam masala
    1 cdita
  • de catsup
    50 g
  • de salsa de soya
    2 cda
  • de salsa de soya obscura, sin gluten (προαιρετικό πεδίο)
    20 g
  • de azúcar morena
    2 cdas
  • aceite vegetal para freír
  • de panko
    200 g
    200 g de pan molido
  • hojas de cilantro, frescas para decorar
  • semillas de ajonjolí para decorar

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 811.3 kcal / 3394.3 kJ
Πρωτεΐνη 34 g
Λιπαρά 22.9 g
Υδατάνθρακες 117.7 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g
Νάτριο 992.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων