
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tartar de res con alcaparras, cebolla morada y aioli de jitomates deshidratados
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
2 porciones
Υλικά
-
30 g de cebolla morada en trozos
-
40 g de jitomate deshidratado en aceite escurridos (guarde el aceite en un tazón y reserve)
-
15 g de jitomates deshidratados en aceite
-
1 diente de ajo, pelado
-
5 g de hojas de perejil fresco
-
15 g de mostaza
-
1 cdita de sal
-
¾ cdita de pimienta negra molida
-
1 pizca de hojuelas de chile seco
-
2 yemas de huevo
-
200 g de filete de res limpia, en trozos (3 cm), semcongelados (ver tip)
-
30 g aceite de oliva
-
4 cdita alcaparra escurrido
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
1389 mg
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
1664.5 kJ /
397.5 kcal
Λιπαρά
28.5 g
Φυτικές ίνες
28 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
11.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

COMMUNITY STARS
12 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35 Min
Totopos con requesón
1 Std. 20 Min
Ensalada fresca de verduras
10 Min
Ensalada de pasta con salchichón
20 Min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 Min
Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano
30 Min
Soufflé de espinacas y dos quesos
35 Min
Plátanos machos rellenos de picadillo
2 Std.
Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín
1 Std. 10 Min
Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja
20 Min
Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón
45 Min
Croque monsieur
30 Min