Chicken Salad with Mint Vinaigrette

Chicken Salad with Mint Vinaigrette

2.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 portions

Υλικά

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
60 g
cider vinegar
30 g
mint leaves
15
fine sea salt
1 ½ tsp

Chicken Salad

carrot (approx. 100 g), cut in pieces
1
celery stalk cut in pieces
50 g
shallots halved
40 g
chicken thighs, boneless skin on (approx. 70 g each)
4
coarse sea salt
5 g
water
1000 g
potatoes cut in pieces
200 g
green asparagus (see tip)
15
Fontina cheese
100 g
Gouda cheese
cherry tomatoes
15
pickled vegetables drained
420 g
pitted black olives
15
artichoke hearts, in oil drained, cut in pieces
10

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 867.3 mg

Πρωτεΐνη 15.3 g

Θερμίδες 1113.7 kJ / 266.2 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 7.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 21.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Community Stars Showcase 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aloo Beetroot Tikki

1ωρ.

Aussie Potato Salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Supreme Plant Poke Bowl

1ωρ. 10 λεπτ.

Curried Coleslaw

10 λεπτ.

Salmon Tartare

25 λεπτ.

Spiced Garlic Prawns and Squid

20 λεπτ.

Aubergine and Lentil Salad

40 λεπτ.

Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip

45 λεπτ.

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20 λεπτ.

Sicilian Prawn Salad

40 λεπτ.

Onion Bhaji

45 λεπτ.

Cheese Sticks

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων