Eier im Falafelteig mit Joghurtsauce

Eier im Falafelteig mit Joghurtsauce

3.9 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Eier

Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank
6
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke

Joghurtsauce

Naturjoghurt (3,6% Fett)
400 g
Limettensaft, frisch gepresst
15 g
Honig
10 g
Kardamom, gemahlen
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Salz
1 TL

Falafel

Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten (1 cm)
100 g
Knoblauchzehen
3
Koriander, frisch nur Blätter
4 Zweiglein
Petersilie, frisch nur Blätter
4 Zweiglein
Eidotter
1
Kichererbsen aus der Dose abgespült und gut abgetropft
400 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Koriander, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
Weizenmehl
40 g
Backpulver
1 TL
Semmelbrösel
40 g
Öl zum Frittieren
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 563 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1696 kJ / 405 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Osterbrunch 14 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vollkornpalatschinken mit Pilzfüllung

35min

Fleischlose faschierte Laberl

1h 10min

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

1h

Möhren-Fenchel-Durcheinander

45min

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40min

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

40min

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

40min

Reibekuchen

45min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1h 10min

Orientalische Falafel Bowl

1h 50min

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

55min

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

1h 20min

Εμφάνιση όλων