Συσκευές & Αξεσουάρ
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Szparagi i ziemniaki
-
600 g wody
-
5 g masła (opcjonalnie, patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta cukru
-
700 - 750 g ziemniaków małych lub pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
1000 - 1500 g zielonych szparagów, bez zdrewniałych końcówek1000 - 1500 g białych szparagów o grubości ok. 1 cm, obranych, bez zdrewniałych końcówek
Sos holenderski
-
175 - 350 g masła pokrojonego na kawałki
-
4 - 8 żółtek
-
20 - 40 g wody
-
10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Πρωτεΐνη
11.3 g
Θερμίδες
2919 kJ /
698 kcal
Λιπαρά
58.5 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Υδατάνθρακες
29.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPlacki z purée ziemniaczanego
1ωρ. 55 λεπτ.
Risotto z borowikami
35 λεπτ.
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 λεπτ.
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 λεπτ.
Kaszotto z grzybami
40 λεπτ.
Ragout z soczewicą i burakami
2ωρ. 10 λεπτ.
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2ωρ. 40 λεπτ.
Kotleciki z chleba
45 λεπτ.
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1ωρ.
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25 λεπτ.
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 λεπτ.
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1ωρ. 15 λεπτ.