Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 827 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.
12 sztuk

Υλικά

  • mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    400 g
  • mąki żytniej typu 1150
    100 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
    2 łyżeczki suchych drożdży
  • wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
    340 g
  • soli
    1 ½ - 2 łyżeczki

Διατροφή ανά 1 sztukę

Θερμίδες 146 kcal / 611 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 0 g
Υδατάνθρακες 30 g
Φυτικές ίνες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων