Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 899 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.

12 sztuk

Υλικά

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 sztukę

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 611 kJ / 146 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bułeczki jogurtowe

1 Std.

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

2 Std. 20 Min

Chleb żytni pytlowy

17 Std.

Tradycyjne arabskie placki (Manakish)

2 Std. 40 Min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 Min

Chleb na parze

2 Std. 20 Min

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

16 Std. 30 Min

Chleb orkiszowo-gryczany

1 Std. 30 Min

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

16 Std. 10 Min

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2 Std. 10 Min

Bułki knyple

11 Std.

Okrągły chleb na zakwasie

17 Std.

Εμφάνιση όλων