Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 885 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.

12 sztuk

Υλικά

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 sztukę

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 611 kJ / 146 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bułki wrocławskie i ślimaczki czekoladowe

50 min

Ciabatty na zakwasie

17 h

Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą

2 h 45 min

Chleb orkiszowy z pestkami dyni

15 h 45 min

Podłużne bułki pszenne

3 h 30 min

Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

1 h 45 min

Plecione bułki z makiem

14 h 30 min

Chrupkie pieczywo

40 min

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14 h 50 min

Brioszka z czekoladą

2 h 10 min

Bułki wrocławskie

2 h

Szybkie kajzerki

1 h 50 min

Εμφάνιση όλων