Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)

5.0 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

525 g

Υλικά

apple cored and cut into pieces
150 g
onion cut into quarters
100 g
garlic clove
1
rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
100 g
pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
450 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried marjoram
1 tsp

Διατροφή ανά 525 g

Θερμίδες 3388.7 kcal / 14178.5 kJ

Πρωτεΐνη 56.4 g

Λιπαρά 335.9 g

Υδατάνθρακες 33.6 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 112.3 g

Νάτριο 2761.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Dips & savoury spreads 52 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Ukrainian cuisine 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Big Mac-style sauce

Big Mac-style sauce

4ωρ.

Tartare sauce

Tartare sauce

10 λεπτ.

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10 λεπτ.

Caramelised onion jam gravy

Caramelised onion jam gravy

2ωρ. 5 λεπτ.

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

1ωρ. 45 λεπτ.

Korean marinade

Korean marinade

40 λεπτ.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 λεπτ.

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1ωρ.

Chunky guacamole

Chunky guacamole

10 λεπτ.

Fresh jalapeño dip

Fresh jalapeño dip

5 λεπτ.

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

Καμία βαθμολογία

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων