Salpicón de mero con endibias y aguacate

Salpicón de mero con endibias y aguacate

4.2 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

500 g de agua
200 g de mejillones frescos limpios
300 g de gambones crudos enteros
1 filete de mero cortado en dados de 1 cm (aprox. 300 g)
1 ½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
6 palitos de surimi en trozos de 1 cm
1 aguacate pelado, sin hueso, cortado en dados de 1 cm
1 endibia en trozos
1 tomate maduro sin piel
90 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de jerez
1 cucharada de cebollino fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 22.37 g

Θερμίδες 1180 kJ / 282 kcal

Λιπαρά 133.27 g

Φυτικές ίνες 0.96 g

Υδατάνθρακες 2.26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

De temporada - Abril 7 Συνταγές
Ισπανία

Vacaciones 12 Συνταγές
Ισπανία

VACACIONES 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos de sardinas en lata

30 λεπτ.

Pintxo Donosti

15 λεπτ.

Mejillones al curry

30 λεπτ.

Mini tortas ahogadas

1ωρ. 50 λεπτ.

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1ωρ.

Salpicón de lubina y gambas

50 λεπτ.

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1ωρ.

Brochetas de pollo al estilo de la India

8ωρ. 30 λεπτ.

Pico de gallo de mango

10 λεπτ.

Pudin de trucha

2ωρ. 40 λεπτ.

Gamba blanca de Huelva cocida

35 λεπτ.

Tartar de fuet

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων