Συσκευές & Αξεσουάρ
Báránytekercs édesburgonyával
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 adag
Υλικά
A bárányhús előkészítése
-
fokhagyma gerezd1
-
kakukkfű, friss csak a levelek1 ág
-
tengeri só1 ¾ tk
-
feketebors, őrölt¼ tk
-
extra szűz olívaolaj30 g
-
rozmaring, friss csak a levelek1 ág
-
dijoni mustár10 g
-
báránykaraj, csont nélkül (egyenként kb. 120 g)4
-
víz500 g
-
édesburgonya kockákra vágva (3 cm)500 g
-
feketegyökér hámozott, darabokra vágva (3 cm) (lásd javaslatok)500 g
-
fehér szendvicskenyér, szeletelt (kb. 200 g)4 szelet
Mártás és összeállítás
-
vaj, sózatlan lágy40 g
-
búzaliszt40 g
-
1 púpozott tk húsleves alap, morzsolvahúsleveskocka (0,5 literhez) morzsolva1
-
tengeri só¼ tk
-
feketebors, őrölt¼ tk
-
tejszín tehéntejből származó50 g
-
tej50 g
-
étolaj sütéshez
-
kakukkfű, friss (προαιρετικό πεδίο) díszítésre2 ág
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 adag
Πρωτεΐνη
34 g
Θερμίδες
3682 kJ /
879 kcal
Λιπαρά
44 g
Φυτικές ίνες
29 g
Υδατάνθρακες
72 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Húsvét a családban
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1h 10min
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1h 30min
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1h 10min
Mustáros csirkepörkölt
40min
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
2h 15min
Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel
35min
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50min
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
Nessuna valutazione
Marinált csirke paprikás káposztán
45min
Flank steak tormakrémes szósszal
Nessuna valutazione
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Nessuna valutazione
Kolbászos cowboy gulyás
Nessuna valutazione