Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

4.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Pulut susu

glutinous rice (pulut susu)
300 g
water
900 g
fresh coconut milk
500 g
salt
1 tsp
pandan leaves tied into knots
2

Serunding udang

fresh red chillies deseeded
4
red bird's eye chillies (προαιρετικό πεδίο) (cili padi), deseeded
2
dried shrimp soaked to soften
50 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shallots
50 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel
¼ tsp
salt
½ tsp
fresh grated coconut
300 g
cooking oil
70 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1045 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 5304 kJ / 1269 kcal

Λιπαρά 97 g

Φυτικές ίνες 19 g

Κορεσμένα λιπαρά 72 g

Υδατάνθρακες 95 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo

40 λεπτ.

Mini vegetable pasta (10-12 months)

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50 λεπτ.

Linguine with Bacon and Prawns

Linguine with Bacon and Prawns

35 λεπτ.

Jollof Rice

Jollof Rice

1ωρ. 20 λεπτ.

Pad Thai

Pad Thai

45 λεπτ.

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

20 λεπτ.

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 λεπτ.

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

KL Hokkien Noodles

KL Hokkien Noodles

35 λεπτ.

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25 λεπτ.

Mee Soto

Mee Soto

Καμία βαθμολογία

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

9ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων