
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Chermoula (siehe Tipp)
-
Knoblauchzehen2
-
Kreuzkümmel, ganz4 TL
-
Koriandersamen, ganz4 TL
-
Chiliflocken, getrocknet½ - 1 TL
-
Paprikapulver, edelsüß2 TL
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)3 TL
-
Olivenöl50 g
-
Wasser2 - 3 EL
Ofenmelanzani
-
Melanzani mittelgroß (à ca. 300 g)2
Minzjoghurt
-
Minzeblättchen, frisch10 g
-
griechischer Joghurt (10% Fett)120 g
Zitronenbulgur
-
Korianderblätter, frisch20 g
-
Bulgur, grobkörnig150 g
-
Wasser350 g
-
Olivenöl1 TL
-
Salz1 TL
-
Frühlingszwiebeln4
-
Mandelblättchen5 EL
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 - 2 EL
-
Sultaninen30 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portionen
Νάτριο
616 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1800 kJ /
430 kcal
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
12 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Frisch aus dem Garten
18 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνReis mit Kürbisletscho
40 λεπτ.
Kürbisgulasch
45 λεπτ.
Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti
30 λεπτ.
Butternusscreme mit Ofengemüse
1ωρ. 20 λεπτ.
Germknödel mit Mohnfüllung
1ωρ. 30 λεπτ.
Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl
1ωρ. 15 λεπτ.
Fleischlose faschierte Laberl
1ωρ. 10 λεπτ.
Salat mit Kroketten
1ωρ. 10 λεπτ.
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1ωρ. 10 λεπτ.
Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce
55 λεπτ.
Vegetarische Maultaschen
1ωρ.
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1ωρ. 45 λεπτ.