
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
de rôti de veau dans l'épaule1200 - 1500 g
-
gousse d'ail1
-
de basilic frais60 g
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de roquette60 g
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d'huile d'olive200 g
-
de graines de tournesol100 g
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de sel2 pincée
-
de poivre moulu1 pincée
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d'oignons coupés en deux240 g
-
de courgettes détaillées en cubes550 g
-
d'aubergines détaillées en cubes450 g
-
de tomates séchées à l'huile égouttées (environ 15 tomates ou 1 bocal)150 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
913.8 kcal /
3804.7 kJ
Πρωτεΐνη
79.7 g
Λιπαρά
59.7 g
Υδατάνθρακες
10.5 g
Φυτικές ίνες
6.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Νάτριο
216.8 mg
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